Food & Beverage nieuws | Pagina 9

Een overzicht van nieuws, trends en onderzoek in de Food & Beverage sector:

Food Inspiration Days: Google Glass in de keuken Vandaag en morgen vinden de Food Inspiration Days plaats. Tientallen professionals werkzaam in de foodsector zullen naar Eindhoven afreizen om het 2-daagse evenement bij te wonen, waarbij ze inzicht krijgen in de belangrijkste trends en
20 oktober 2014
Naleving alcoholverbod minderjarigen onvoldoende Meer dan de helft van de minderjarigen krijgt nog steeds alcohol mee in de supermarkt, een biertje van de tap in de kroeg of zelfs wat sterkers mee uit de slijterij. Dat blijkt uit onderzoek van Bureau Horeca Bijzondere Wetten (BHBW), dat de afgelo
17 oktober 2014
Deloitte: Kleine buurtsupers hebben het financieel zwaar Steeds meer zelfstandige supermarktondernemers hebben het financieel zwaar. Uit een nieuw rapport van Deloitte blijkt dat hun bedrijfsresultaten in 2013 met gemiddeld 30% is gedaald. Met name de kleine buurtsupers moeten vrezen voor hun
10 september 2014
Vier adviesbureaus begeleiden verkoop Maitre Andre Nobel Capital Partners gaat Maître André overnemen. Nobel ziet een goede investeringsmogelijkheid in de versbereide maaltijden van Maître André.
14 augustus 2014
Onderzoek: Zwitsers en Britten grootste liefhebbers van chocolade Op een typische dag eten wereldwijd één miljard mensen chocolade. Accountants- en advieskantoor KPMG onderzocht wie de grootste fans waren van het donkere goud en zag dat de sma
18 juli 2014
Squarefield adviseert ICS Solutions bij verkoop aan JBT JBT Corporation, een Amerikaans bedrijf actief binnen de food- en luchtvaart business, heeft de ‘ICS Solutions’-business unit van Stork Food & Dairy Systems overgenomen.
08 juli 2014
KPMG: Wereldwijde chocolade-industrie groeit hard De wereldwijde chocolade-industrie groeit hard, blijkt uit onderzoek van accountants- en adviesbureau KPMG. De vraag wordt vooral gestuwd door de stijgende kooplust vanuit opkomende economieën en
04 juli 2014
Steward Redqueen: Coca-Cola goed voor 2.4 mld in UK De gerenommeerde frisdrankenproducent Coca-Cola voegt jaarlijks ongeveer £2.4 miljard toe aan de Britse economie, stelt een nieuw rapport van consultancybureau Steward Redqueen. Dit jaar viert Coca-Cola’s grootste fabriek i
03 juli 2014
p2 adviseur levert bijdrage aan Foodpolicy Outbreak Begin juni vindt de tweede editie van Foodpolicy’s Outbreak plaats, een groot voedselcongres voor professionals binnen de food branche. Tijdens het evenement kijken branchegenoten onder meer naar de maatschappelijke kwesties die binnen de foo
29 mei 2014
Regioplan: Verlaging bieraccijnzen beter voor schatkist De accijnsverhoging die de overheid met ingang van dit jaar heeft ingevoerd kost geld. Tot deze conclusie komt Regioplan in een rapport opgesteld in opdracht van Nederlandse Brouwers. p c
22 mei 2014
EY begeleidt Duitse overname van Thuisbezorgd.nl Afgelopen week werd bekend dat etenbestelsite Thuisbezorgd.nl haar Duitse branchegenoot Lieferando over heeft genomen. De transactie wordt begeleid door EY, Lexence en Simmons & Simmons.
06 mei 2014
Cateraar Hutten culinaire partner van HaskoningDHV Sinds begin deze maand voorziet cateraar Hutten uit Veghel in de culinaire wensen van Royal HaskoningDHV. Op zes locatie
18 april 2014
&samhoud places maakt AH kant en klaarmaaltijden &samhoud places, het 2-sterrenrestaurant van &samhoud oprichter Salem Samhoud, gaat binnenkort samen met supermarktketen Albert Heijn gezonde, vegetarische kant-en-klaar maaltijden lever
21 maart 2014
p2 helpt Helmond met Gezonde Scholen initiatief Medio maart ontving basisschool Westwijzer als eerste school in Helmond het vignet ‘Gezonde School’. Het initiatief is een voortvloeisel van het programma ‘Jong Helmond Lekker Gezond’, waarvan Floor Verdenius van a title="P2 Pr
20 maart 2014
Deloitte, De Brauw en Rabobank helpen AH bij Spar deal Afgelopen week heeft Ahold 50 supermarkten van concurrent Spar in Tsjechië overgenomen. Het supermarktconcern legt zo’n €192 miljoen neer voor de aankoop.
20 maart 2014
9 adviseurs betrokken bij verkoop Oerlemans Foods Begin maart besloot voedselgigant VION om de Oerlemans Foods business unit te verkopen aan investeringsmaatschappij H2 Equity Partners.
17 maart 2014
Grote verschillen in kosten drank- en horecavergunning Er is een schrikbarend groot verschil in kosten van een drank- en horecavergunning in Nederland. Dat blijkt uit een recente vergelijking (38 gemeenten) van onderzoeksbureau Panteia.
03 maart 2014
Ad Verbogt van Rijnconsult directeur Foodport Zeeland Foodport Zeeland heeft begin deze maand Ad Verbogt, geassocieerd partner bij adviesbureau Rijnconsult, benoemd tot directeur. Hij volgt de teruggetreden Edwin Foudraine op. Het verder positio
20 februari 2014
Atos wederom IT partner Holland Heineken House In Sotsji beleeft Nederland de beste Olympische Winterspelen ooit. Iedere avond zit het Holland Heineken House tot op de nok toe gevuld. In Nederland zitten miljoenen kijkers aan de buis gekluisterd en volgen de laatste ontwikkelingen op de voet. a hr
18 februari 2014
Squarefield betrokken bij Heiploeg prepackconstructie Eind januari werd Heiploeg, Europa’s grootste garnalenleverancier, van de ondergang gered.
13 februari 2014
p2: Overgewicht door vette snacks onverantwoord Het nuttigen van vette snacks en het nemen van de lift moet evenals roken onder de categorie maatschappelijk onverantwoord geschaard worden, aldus projectmanagement adviesbureau a href="/adviesbureaus/p2-projectmanagement"
04 februari 2014
BoerCroon: Voedselschandalen gevolg van lage marges Het was al een tijdje bekend, maar nu is het ook vastgesteld. Voedselschandalen zijn in veel gevallen een gevolg van de keiharde concurrentie in de voedselmarkt.
28 januari 2014
VODW: Inzicht in klantloyaliteit verhoogt cross-selling Na het tanken neem je bij het afrekenen altijd dat ene zakje drop mee en bij het boodschappen doen belanden altijd een aantal dezelfde producten en/of merken in je winkelkarretje. Is dit herkenbaar? Doe je dit uit loyaliteit omdat je deze producten of
28 januari 2014
DNA restaurant &samhoud foodlab blijkt een hoax &samhoud foodlab, het eerste DNA restaurant dat gisteren haar deuren zou openen in Amsterdam, blijkt een grote hoax.
01 november 2013
DNA restaurant &samhoud foodlab opent de deuren Update 1 november 2013: DNA restaurant &samhoud foodlab blijkt een hoax. Vandaag opent adviesbureau &samhoud samen met topchef Moshik Roth haar tweede restaurant in Amsterdam.
31 oktober 2013
Advies PNO aan agrofood: Profiteer van subsidies Het innovatieprogramma Food & Nutrition (FND) heeft bijgedragen aan innovatie.
12 september 2013
OC&C: Unilever en Heineken in top 25 foodbedrijven Nestlé, Procter & Gamble en Unilever zijn de grootste consumentenproducten-bedrijven ter wereld. Dit blijkt uit de studie ‘Top 50 grootste Levensmiddelenbedrijven’ van OC&C S
05 september 2013
&samhoud Foodlab krijgt 3 natuurlijke genboosters Update 1 november 2013: DNA restaurant &samhoud foodlab blijkt een hoax. Eind juli liet Salem Samhoud (de oprichter van adviesbureau a
30 augustus 2013
PNO Consultants: Agrofood subsidie bevordert innovatie In een evaluatierapport over het Innovatieprogramma Food & Nutrition (FND)– de voorloper van de MKB Valorisatiepilot – wordt gesteld dat deelname aan het subsidieprogramma bij de subsidie-ontvangers
29 augustus 2013
Vintura sponsor van StrategiePlatform Voeding & Dranken Op 25 en 26 september vindt de 2013 editie van het ‘StrategiePlatform Voeding & Dranken’ plaats in Dalfsen.
22 augustus 2013
Samhoud opent DNA restaurant: &samhoud Foodlab Update 1 november 2013: DNA restaurant &samhoud foodlab blijkt een hoax.
26 juli 2013
Accenture: ASML en Unilever Nederlandse topbedrijven ASML en Unilever zijn de enige twee Nederlandse multinationals die zich op wereldwijd niveau een absolute marktleider mogen noemen. ASML kenmerkte zich al langer als een zogenaamde ‘High Performance Business’ (HPB), en nu nestelt ook Unile
28 mei 2013

«
5
6
7
8
9
10

Out now!

Consultancy.org App

Improve your experience.

Now available in your app store.

AppStore

GooglePlay

Over Consultancy.nl

Consultancy.org netwerk

Consultancy.org netwerk

Consultancy.org

Consultancy.org is hét online platform voor de adviesbranche, met 12 websites wereldwijd. Vanuit ons hoofdkantoor in Amsterdam werken we met 600+ adviesbureaus in 100+ landen.

AppStore

GooglePlay