KPMG: Wereldwijde chocolade-industrie groeit hard

04 juli 2014 Consultancy.nl

De wereldwijde chocolade-industrie groeit hard, blijkt uit onderzoek van accountants- en adviesbureau KPMG. De vraag wordt vooral gestuwd door de stijgende kooplust vanuit opkomende economieën en de toenemende interesse in seizoenschocolade. 

De industrie voor chocoladeproductie- en consumptie wordt door KPMG anno 2014 geschat op circa $117 miljard (€86,10 miljard), ruim 6% hoger dan het voorgaande jaar. Deze groei is mede te danken aan een groeiende belangstelling voor chocolade binnen opkomende economieën en een herstel in Amerika, waar de groei in 2013 steeg na een afname van enkele jaren. 

Snelst groeiende markten
Wit-Rusland mag zich de snelstgroeiende chocolademarkt ter wereld noemen. Tussen 2007 en 2012 nam de populariteit van chocolade met bijna 600% toe. De nummer 2 op de lijst, Venezuela, laat een minder grote groei zien, maar er wordt toch in vijf jaar tijd ruim drie keer zoveel chocolade geconsumeerd. Nigeria en India groeiden ook met meer dan 200%, en verder wordt de lijst aangevuld met Argentinië, Bolivia, Brazilië, Algerije en Pakistan. 

Ten fastest growing chocolate markets

Seizoenschocolade
De marktgroei wordt grotendeels gestuwd door de stijgende vraag naar seizoenschocolade – chocolade voor speciale gelegenheden als Sinterklaas (chocoladeletters), Pasen (paashazen) of Moederdag (bonbons). Wereldwijd liet dit segment tussen 2012 en 2013 een groei zien van ruim 4%. Vooral in Latijns-Amerika (een groei van ruim 13%) kunnen ze er wat van: in Brazilië is Pasen bijvoorbeeld goed voor 30% van de jaaromzet. West-Europa is een goede tweede met een groei van zo’n 13% tussen 2012 en 2013. Oost-Europa (10%) en het Midden-Oosten en Afrika (9,8%) staan op de derde plek en vierde plek, gevolgd door Australië (6%), Noord-Amerika (4,1%) en Azië (4%).

Year-on-Year growth of seasonal chocolate market

Top 10 chocoladefabrikanten
KPMG keek ook naar het concurrentielandschap binnen de chocolade-industrie. De twee Amerikaanse bedrijven Mars en Mondelez mogen zich marktleiders noemen, met een omzet van circa $18.000 miljoen en bijna $15.000 miljoen respectievelijk. Nestlé, Meiji en Ferrero completeren de top 5. Een overzicht van de top 10 grootste chocoladefabrikanten ter wereld:

Top 10 manufacturers worldwide 

Nieuws

×
A.T. Kearney Accenture ACE Adaptif Adlasz Adviesgroep Novius Anderson MacGyver Andersson Elffers Felix Annalise Arthur D. Little AT Osborne Atos Consulting Avantage Reply B&A Bain & Company Baker Tilly Berk BCG Platinion BDO BearingPoint Berenschot Best Value Group Bisnez BlinkLane Consulting BluPoint BMC Boer & Croon Corporate Finance Boer & Croon Management Bostec Boston Consulting Group Bright & Company | People Strategy buro C5 Bvolve Capgemini Invent Centric Cmotions COMATCH Conclusion Considerati Count & Cooper De Kleine Consultant Deloitte Delta Capita Dimensys Ecorys Eden McCallum Energyprofs Enigma Consulting EY EY-Parthenon Finavista Finext First Consulting flowresulting Front Consulting Galan Groep GalanNXT Grant Thornton Groenewout Gupta Strategists Gwynt Hamstra & Partners Hermes | Partners Hospitality Group Hot ITem House of Performance IG&H Consulting & Interim Improven InContext innergo innogy Consulting INNOPAY Intermedius ITDS Business Consultants JBR JBR Interim Executives Kirkman Company KplusV KPMG Kruger KWINK groep Leeuwendaal M3 Consultancy Magnitude Consulting Magnus Marktlink McKinsey & Company Mercer Methis Consulting METRI Mitopics MLC Mobilee Möbius Monitor Deloitte Morgens MSR Consulting Group OrangeX Ordina Oxyma p2 PA Consulting Group Paul Postma Marketing Consultancy PBLQ PNO Consultants Projective Protiviti Proven Partners PwC Qhuba Quint Wellington Redwood Quintop Raad van Toekomst RevelX RGP Rijnconsult Roland Berger Scenter Schaekel & Partners Schuberg Philis SeederDeBoer Sia Partners Significant Simon-Kucher & Partners SiRM Solid Professionals SOLVE Consulting SparkOptimus Strategy Development Partners Strategy& Student Consultancy Group Supply Value Symbol Synechron Business Consulting TEN HAVE Change Management The Next Organization Turner TWST Twynstra Gudde UMS Group UniPartners UPD Vanberkel Professionals Varrlyn Vasco Consult Vintura VODW Voogt Pijl & Partners Wielinq Willis Towers Watson WIN Yellowtail YGroup Young Advisory Group Zestgroup

Meer nieuws over