&samhoud places maakt AH kant en klaarmaaltijden

21 maart 2014 Consultancy.nl

&samhoud places, het 2-sterrenrestaurant van &samhoud oprichter Salem Samhoud, gaat binnenkort samen met supermarktketen Albert Heijn gezonde, vegetarische kant-en-klaar maaltijden leveren aan consumenten. Voor iedere verkochte maaltijd wordt 5 cent gedoneerd aan SOS Kinderdorpen, een kinderontwikkelingsorganisatie.

AH kant-en-klaar maaltijden

De kant-en-klaar maaltijden zullen voor €5,99 per stuk worden aangeboden in de Albert Heijn (en AH to Go) winkels en zal uit verschillende gezonde varianten bestaan. Zo krijgt de klant de keuze uit vier vegetarische gerechten – vegetarische lasagne, couscous, chili sin carne en moussaka. De gerechten zijn samengesteld door &samhoud places chef Moshik Roth en banketbakkerij Maítre Paul.

Samhoud Places AH

Voor iedere verkochte kant-en-klaar maaltijd wordt 5 cent gedoneerd aan het goede doel SOS Kinderdorpen. “Wij hebben gekozen voor vegetarische maaltijden uit een gezondheidsoogpunt”, stelt Maartje Willenborg, woordvoerder van &samhoud places tegenover het Parool. "We vervangen het vlees in de maaltijden door tomatengehakt. Dit smaakt naar vlees, maar maakt de maaltijd, naar onze mening, gezonder”.

Hoax

Het 2-sterren Amsterdamse restaurant &samhoud places kwam recent nog op een opmerkelijke manier in het nieuws. Eind 2012 kondigde het restaurant aan dat van plan was om een ‘DNA restaurant’ te openen. Het bedrijf stelde destijds dat het samen met het Centre For Enhanced Food (CFEF) uit Wageningen bezig was met het ontwikkelen van natuurlijke genboosters. Op de dag van de ‘opening’ bleek het uiteindelijk te gaan om een promotiestunt. Met deze hoax wilden initiatiefnemers Salem Samhoud en topchef Moshik Roth, samen met het NGI* en overige marktpartijen, aandacht vragen voor voedselinnovatie.

Nieuws

×
A.T. Kearney Accenture ACE Adaptif Adlasz Adviesgroep Novius Anderson MacGyver Andersson Elffers Felix Annalise Arthur D. Little AT Osborne Atos Consulting Avantage Reply B&A Bain & Company Baker Tilly Berk BCG Platinion BDO BearingPoint Berenschot Best Value Group Bisnez BlinkLane Consulting BluPoint BMC Boer & Croon Corporate Finance Boer & Croon Management Bostec Boston Consulting Group Bright & Company | People Strategy buro C5 Bvolve Capgemini Invent Centric Cmotions COMATCH Conclusion Considerati Count & Cooper De Kleine Consultant Deloitte Delta Capita Dimensys Ecorys Eden McCallum Energyprofs Enigma Consulting EY EY-Parthenon Finavista Finext First Consulting flowresulting Front Consulting Galan Groep GalanNXT Grant Thornton Groenewout Gupta Strategists Gwynt Hamstra & Partners Hermes | Partners Hospitality Group Hot ITem House of Performance IG&H Consulting & Interim Improven InContext innergo innogy Consulting INNOPAY Intermedius ITDS Business Consultants JBR JBR Interim Executives Kirkman Company KplusV KPMG Kruger KWINK groep Leeuwendaal M3 Consultancy Magnitude Consulting Magnus Marktlink McKinsey & Company Mercer Methis Consulting METRI Mitopics MLC Mobilee Möbius Monitor Deloitte Morgens MSR Consulting Group OrangeX Ordina Oxyma p2 PA Consulting Group Paul Postma Marketing Consultancy PBLQ PNO Consultants Projective Protiviti Proven Partners PwC Qhuba Quint Wellington Redwood Quintop Raad van Toekomst RevelX RGP Rijnconsult Roland Berger Scenter Schaekel & Partners Schuberg Philis SeederDeBoer Sia Partners Significant Simon-Kucher & Partners SiRM Solid Professionals SOLVE Consulting SparkOptimus Strategy Development Partners Strategy& Student Consultancy Group Supply Value Symbol Synechron Business Consulting TEN HAVE Change Management The Next Organization Turner TWST Twynstra Gudde UMS Group UniPartners UPD Vanberkel Professionals Varrlyn Vasco Consult Vintura VODW Voogt Pijl & Partners Wielinq Willis Towers Watson WIN Yellowtail YGroup Young Advisory Group Zestgroup

Meer nieuws over