Food & Beverage nieuws | Pagina 2

Een overzicht van nieuws, trends en onderzoek in de Food & Beverage sector:

P2 helpt Voedingscentrum gezonde voeding op de kaart te zetten in gemeentebeleid Omdat het aanbod van ongezond voedsel toeneemt, wordt het voor Nederlanders steeds moeilijker om de gezonde keuze te maken.
01 mei 2023
‘Afschaffen btw op groente en fruit om meerdere redenen niet haalbaar’ Het afschaffen van de btw op groente en fruit is om meerdere redenen niet haalbaar. Dat stelt onderzoeks- en adviesbureau SEO in een nieuwe studie.
07 april 2023
Nexio Projects helpt CIRFOOD met behalen EcoVadis Platinum-rating CIRFOOD heeft de prestigieuze EcoVadis Platinum-certificering ontvangen, een erkenning voor de duurzame focus die het bedrijf nastreeft.
29 maart 2023
AevesBenefit en Het NIC helpen Marel met Procurement Academy Marel is wereldwijd marktleider in de voedselverwerkingsindustrie. Het bedrijf is de afgelopen jaren aanzienlijk gegroeid, waardoor de inkoopfunctie steeds belangrijker wordt.
19 januari 2023
Food Concept Community van start in 2023 In maart gaat de Food Concept Community van start.
11 januari 2023
Oliver Wyman-business course: Sustainable Grocery Retail bij Pieter Pot Ben je masterstudent en wil je weten hoe het is om als strategieconsultant te werken bij Oliver Wyman in Amsterdam? Neem dan begin december deel aan de Business Course ’Sustainable Grocery Retail with Pieter Pot’.
11 oktober 2022
Lage marges zetten businessmodel flitsbezorgers verder onder druk Flitsbezorgers hebben het steeds moeilijker. Naast dwarsliggende gemeentebestuurders en terughoudende investeerders kampen ze nu ook nog met kleinere bestellingen, waardoor de marges verder onder druk komen
07 oktober 2022
Aantal illegale sigaretten in EU neemt toe naar 35,5 miljard In Europa werden afgelopen jaar maar liefst 35,5 miljard illegale sigaretten geconsumeerd. Dat blijkt uit onderzoek van KPMG. In Nederland nam de handel in illegale sigaretten explosief toe.
03 oktober 2022
Haperende economie remt groei van online supermarktomzet De groei van de online supermarktomzet vertraagt dit jaar flink in ons land. Dat blijkt uit onderzoek van Deloitte onder meer dan 2.300 consumenten van 18 jaar en ouder.
29 september 2022
P2 brengt partijen samen voor streekwinkel op Station Ede-Wageningen Gisteren was het groot feest op station Ede-Wageningen. Want met de nieuwe pop-up foodstore kunnen reizigers er nu verse groente en vers fruit kopen, zó van de boer.
20 september 2022
Nederlandse baas betaalt niet vaak voor de bedrijfslunch Nederlandse bazen zijn geen ‘big spenders’ tijdens lunchtijd. Ook zetten werkgevers maaltijdvoorzieningen maar weinig in als een arbeidsvoorwaarde.
13 juli 2022
Kabinet vraagt extern adviesbureau om groente en fruit te definiëren Rutte IV wil vanaf 2024 eventueel de btw op groente en fruit gaan afschaffen. Maar om welke producten gaat het dan precies? Een extern bureau is ingehuurd door het kabinet om dit vast te stellen.
08 juli 2022
KplusV helpt Apeldoorn bij zoektocht naar innovatieve cateraar Experts van KplusV hebben gemeente Apeldoorn ondersteund bij het vinden van een innovatieve, circulaire en sociale cateraar.
10 mei 2022
Marktlink begeleidt Machandel bij verkoop aan Britse branchegenoot Het Britse foodbedrijf Windmill Organics heeft Machandel Organic Foods, een familiebedrijf uit het Friese dorp Haulerwijk, nu in zijn geheel overgenomen.
15 april 2022
Onderzoek: Invoeren van vleesbelasting kent allerlei knelpunten Het invoeren van een nationale verbruiksbelasting op vleesproducten is allerminst zaligmakend. Dat zegt branchevereniging Vleescoalitie aan de hand van een onderzoeksrapport van EY.
08 april 2022
EY-Parthenon onderzoekt statiegeldsysteem voor blikjes Vanaf 2023 betalen consumenten ook statiegeld op blikjes. Maar wat is de beste manier om deze in te zamelen?
23 maart 2022
M&A-adviseurs helpen Rabo Investments bij inlijven Esro Food De investeringstak van Rabobank heeft een minderheidsbelang genomen in vleesproducent Esro Food Group.
22 maart 2022
Kunnen we straks blikjes inleveren in onbemande statiegeldmachines? Het idee om blikjes tegen statiegeld in te zamelen op punten buiten de supermarkt kent in de praktijk veel uitdagingen. Dat concludeert consultancybureau Eunomia in een nieuw rapport.
21 maart 2022
Drankproducent Refresco krijgt KKR als grootaandeelhouder Frisdrank- en sappenproducent Refresco heeft een nieuwe grootaandeelhouder: de Amerikaanse private-equitygigant KKR. Aan de deal werkten onder meer M&A-adviseurs van Deloitte en KPMG mee.
25 februari 2022
Wat zijn de bekendste flitsbezorgers voor boodschappen? Nederlanders bestellen hun boodschappen steeds vaker bij flitsbezorgers – supermarkten die producten razendsnel thuisbezorgen. Maar waarom is deze dienstverlening zo in trek?
03 februari 2022
Baker Tilly Corporate Finance trapt 2022 af met foodtransactie Baker Tilly Corporate Finance heeft zijn eerste deal van 2022 aangekondigd. De firma adviseerde BestPartner tijdens de verkoop aan branchegenoot Smaakspecialist.
14 januari 2022
Adviesbureau ondersteunt Jaarbeurs bij verduurzamen voedselaanbod De Utrechtse Jaarbeurs en adviesbureau Greendish zijn een samenwerkingsverband aangegaan om het voedsel- en drankaanbod van de evenementenfacilitator te verduurzamen.
03 januari 2022
Discounters verliezen marktaandeel in Duitse supermarktsector Conventionele Duitse supermarkten hebben tijdens de coronacrisis marktaandeel terugveroverd van prijsvechters. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek van adviesbureau Oliver Wyman.
30 december 2021
Critical Minds en Lean: Gezond verstand in een sterrenrestaurant Wat is de overeenkomst tussen een scheepswerf en de keuken van een sterrenrestaurant? Middenin een scheepsromp in aanbouw had Critical Minds-consultant Thomas Combe een Eureka-moment: ook in de keuke
24 december 2021
Helft van Nederlanders is nu flexitariër (of semi-vegetariër) Het aantal flexitariërs – mensen die wel vlees en vis eten maar dit minimaal één keer per week bewust niet doen – neemt volgens onderzoek van Markteffect in rap tempo toe in Nederland.
03 december 2021
Move Beyond regisseert invoering van statiegeld op kleine plastic flesjes Jaarlijks worden in Nederland zo’n 900 miljoen kleine plastic flesjes verkocht. Daarvan belanden er 50 tot wel 100 miljoen als zwerfafval in de natuur. Dus besloot de overheid statiegeld te heffen op de flesjes.
12 november 2021
Succesfactoren voor de transitie naar een duurzaam voedselsysteem De voedseltransitie – de transitie naar een duurzaam voedselsysteem – zal ertoe leiden dat dat de wijze waarop voedsel wordt geproduceerd en geconsumeerd het komend decennium ingrijpend zal verandere
10 november 2021
Consument wil beter geïnformeerd worden door supermarkt De meerderheid van de Europese consumenten wil beter geïnformeerd worden over hoe gezond supermarktproducten zijn. Dat blijkt uit een nieuwe studie van accountant- en adviesbureau Deloitte.
29 oktober 2021
New York Pizza koopt drie Duitse ketens. Dit waren de dealmakers New York Pizza heeft zijn footprint in groeimarkt Duitsland flink uitgebreid door drie Duitse pizzaketens over te nemen.
14 oktober 2021
Visserijbedrijf Cornelis Vrolijk implementeert Microsoft Dynamics 365 Internationaal visserijbedrijf Cornelis Vrolijk werkt samen met IT-dienstverlener Cegeka aan de implementatie van een nieuw ERP-systeem.
23 september 2021
Coöperaties Plus en Coop fuseren. Dit waren de dealmakers Supermarktketens Plus en Coop gaan fuseren en creëren hiermee de nummer drie in de markt. Big Four kantoren EY, KPMG en PwC hebben een belangrijke rol gespeeld bij de totstandkoming van de deal.
08 september 2021
Zes tips voor succesvolle productontwikkeling in de foodsector De uitdagingen voor productontwikkelaars nemen toe in een wereld waarin de consument steeds meer aan het stuur zit en retailers veeleisender worden: van hen wordt gevraagd om niet alleen sneller te o
22 juli 2021

1
2
3
4
5
6
»

Over Consultancy.nl

Consultancy.org netwerk

Consultancy.org netwerk

Consultancy.org

Consultancy.org is hét online platform voor de adviesbranche, met 12 websites wereldwijd. Vanuit ons hoofdkantoor in Amsterdam werken we met 600+ adviesbureaus in 100+ landen.