Torq.partners begeleidt Revyve bij ophalen van Series B-financieringsronde
Foodtech scale-up Revyve heeft €24 miljoen opgehaald in een Series B-financieringsronde, waarmee het totaal aan opgehaald kapitaal op ruim €40 miljoen uitkomt. Met deze investering kan Revyve zijn commerciële uitrol versnellen van functionele gisteiwitten die eieren en additieven vervangen in verschillende voedselproducten.
De Series B-ronde werd geleid door het ABN AMRO Sustainable Impact Fund en Invest-NL, met regionale steun van de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij (BOM) en strategische investeringen door Danstar Ferment (een dochter van Lallemand) en Grey Silo Ventures (onderdeel van Cereal Docks Group). Het consortium van investeerders bestond verder uit de bestaande investeerders Oost NL en Royal Cosun.
Met het nieuwe kapitaal gaat Revyve verder bouwen aan zijn missie om het landschap van alternatieve eiwitten te transformeren. De startup gebruikt gepatenteerde technologie om eiwit- en vezelingrediënten te produceren vanuit biergist, een zijstroom van bierbrouwerijen.
Hiermee kunnen eieren worden vervangen in bijvoorbeeld bakkerijproducten, sauzen, vleesalternatieven en plantaardige zuivel. In tegenstelling tot veel bestaande vervangers zijn de ingrediënten van Revyve natuurlijk. Ook zijn ze duurzamer.
Hiermee helpt Revyve producenten om een antwoord te vinden op drie uitdagingen in de industrie. Ten eerste stijgende eierprijzen: volatiele en hoge prijzen zorgen voor een groeiende vraag naar stabiele en betaalbare alternatieven. Ten tweede kritiek op ultrabewerkte voeding: merken staan onder druk om additieven te schrappen zonder functionaliteit te verliezen. En ten derde duurzaamheid: grote retailers en producenten verwachten een lagere CO2-voetafdruk in de hele keten.
“Het verminderen van het gebruik van eieren is topprioriteit voor voedselproducenten, maar het repliceren van hun unieke functionaliteit is cruciaal om de vertrouwde textuur en bite voor consumenten te behouden. Dit is waar onze gisteiwitten in excelleren: een betaalbare en clean-label oplossing voor het vervangen van ei”, zegt Cedric Verstraeten, CEO van Revyve.
“Deze financieringsronde is een kantelpunt voor Revyve: het stelt ons in staat om modulair op te schalen en uit te breiden naar meer categorieën, zodat we onze duurzame oplossingen aan steeds grotere klanten kunnen leveren.”
Transactiesupport
De aandeelhouders en het managementteam van Revyve werden bij de kapitaalronde bijgestaan door torq.partners, een fundraisingadviseur en financiële partner voor snelgroeiende bedrijven.
Verstraeten blikt tevreden terug op de samenwerking: “Elke financieringsronde van een scale-up is volledig anders dan de vorige. Omdat de inzet telkens hoger wordt, is het belangrijk dat het managementteam steun krijgt van mensen voor wie dit de kern van hun werk is.
“Torq.partners bracht de perfecte mix van snelheid, strategisch inzicht en flexibiliteit. Ze voorzagen obstakels nog voordat wij ze zagen, zodat we direct konden bijsturen. Ze voelden als een verlengstuk van ons team, maar met genoeg afstand om een stem van rede te zijn. Ik kan ze aanbevelen aan iedere oprichter die kapitaal ophaalt.”
De overige adviseurs die betrokken waren bij deze deal zijn Bright Green Partners (commercial due diligence), KPMG (financial due diligence), NiZo (technical due diligence), Ingen Housz (juridisch) en Zebra Legal (juridisch).
Opschalen van productie in Nederland
In 2024 ging de productie van een nieuwe productiefaciliteit in Dinteloord van start. De locatie draait inmiddels op volle capaciteit voor meerdere klanten. Met deze nieuwe investering zal Revyve de productie uitbreiden tot meer dan 1.600 ton per jaar, wat een stabiele levering aan klanten moet garanderen.
“De steun vanuit zowel het Wageningse als het Brabantse ecosysteem heeft ons geholpen om in recordtijd naar industriële schaal te groeien”, zegt Verstraeten. “Met een ervaren, gepassioneerd team en een gecommitteerde groep investeerders hebben we een heel sterke basis voor wereldwijde expansie.”
