Rendement op het Strand

Rendement op het Strand

Horeca aan het strand is vernieuwend en vooruitlopend. Of het nu culinair, sportief of zakelijk is, steeds meer strandpaviljoens bieden hun gasten een complete strandbeleving. En onderscheiden zich door hun unieke concept. Hierdoor veranderen strandpaviljoens steeds meer in volledige horecabedrijven en maken daarbij een aanzienlijke kwaliteitsslag.
 
Wat doet dat met jou als ondernemer? Welke stappen ga jij het komend seizoen nemen? Het is nu tijd om daarbij stil te staan en wij adviseren je daarbij graag! Heb jij dagelijks inzicht in het rendement van jouw onderneming? Heb jij werkelijk grip op omzet, inkoop en personeel? Hoe stuur je bij in je onderneming als de weersomstandigheden niet meewerken? Kies je voor een jaarrond exploitatie of juist niet! En waarom? Ga je voor uitbreiding en hoe financier je dat?
 
Datum en locatie
De bijeenkomst 'Rendement op het strand is op maandag 26 november 2012 bij Strandpaviljoen Tijn Akersloot, Boulevard, Paulus Loot 1B in Zandvoort.
 
Aanmelden
Deelnemen aan dit seminar is kosteloos. Aanmelden kan via het online inschrijfformulier. Na aanmelding ontvangt u van ons een bevestiging.
 
Programma
16.00 uur Ontvangst
16.30 uur 'Hoofdmenu' Rendement op het Strand! door Marcel Kuhlmann
Marcel Kuhlmann, adviseur Accountancy en Bedrijfsadvies, neemt je mee in de wereld van Rendement. Vernieuwing is van groot belang in de dagelijkse bedrijfsvoering van de hedendaagse horeca. Gasten willen steeds verrast worden en komen terug als dat gebeurt. Strandpaviljoens die naar hun gasten luisteren en creatief zijn, kunnen zich onderscheiden. Dat kost tijd en geld. Tegelijkertijd staan de prijzen en dus het rendement onder druk. Hoe maak je eenvoudig inzichtelijk welke maatregelen leiden tot welke financiële gevolgen? Wat kost meer personeel en wat levert flexibel personeel op? Wat doet een prijsverlaging met je omzet? En hoe snel verdien ik een investering terug? De rendementscoach geeft ondernemers de mogelijkheid rendement eenvoudig inzichtelijk te maken en kosten beheersbaar te houden.
 
17.15 uur 'Keuzemenu':

1. Personeel & Arbeidsrecht

• WKR
• Horeca CAO
• Oproepovereenkomst
• Keten arbeidsovereenkomsten
• Seizoenswerknemers
• Inlening arbeidskrachten
• Uitzendkrachten
• Niet EU ingezetenen

2. Financieel & Fiscaal

• Omzet
• Brutomarge
• Winst
• Verbruik & bederf
• Belastingplan 2013
• Optimale ondernemingsvorm
• BTW
• Belastingbesparing

3. Koop & Verkoop

• Waardering
• Financiering
• Wel of geen bank
• Strategie
• Aandelen/ activa transactie
• Goodwill bepalen
• Bankschuld
• Onderneming/ondernemer privé

Onze experts vertellen je graag over onderstaande onderwerpen en gaan in op jouw vragen. Geef op het inschrijfformulier aan welk thema jouw interesse heeft. Heb je een specifieke vraag? Laat ons dat ook weten via het inschrijfformulier.
 
18.00 uur afsluiting met borrel
 
Meer informatie
Neem voor meer informatie contact op met Ingrid Hansen of via telefoonnummer (023) 511 2800.